既に街中からクリスマスモードはとっくに消えているのだけれども、今年のクリスマスについて。
今年は、クリスマスイブ（24日）に、私の職場の同僚4人と、同僚の奥様1人の計5名が我が家にいらしてくれて、一緒に食事をすることとなった。皆さん車なのと、夫の病気対応のため、アルコール類一切ナシであったが、話が弾みとても楽しかった。当日のメニューは以下の通り。前半は一応クリスマス風メニューだけれど、後半は忘年会風。
・かぼちゃと人参のポタージュスープ
・レタスと水菜とわかめのサラダ
・牡蠣のオイル煮
・鶏もも肉のハーブ焼
・しょっつる鍋
・讃岐うどん（鍋の締め）
・ケーキ
・お菓子、ドリンク類
＃うどん、ケーキ、お菓子、ドリンクはお客様からのお土産。美味しかったです。ありがとうございました～。
普段、来客は滅多にないので、ちゃんとホストが務まるか心配だったのだけれど、いらして下さった方々のおかげで、とても楽しく過ごすことができた。家に来客があると、家の空気が華やぐ感じがして、とても嬉しかった。また是非、いらして下さいね。
なお、当日のメニューのうち、牡蠣のオイル煮のレシピはこちら。鶏もも肉のハーブ焼については、別途記事を挙げます。