バウムクーヘン（リッチフィールド）

以前、リッチフィールドという神戸の洋菓子店のケーキが美味しいと書いたことがあった（リッチフィールドのケーキ）。その記事に書いたとおり、名物はバウムクーヘン。知る人ぞ知る銘品だと思っていたが、先週の、日経新聞土曜日版、日経プラスワンで、「取り寄せ可能な美味しいバウムクーヘン」で全国8位になっていた。ああっっ、隠れた銘品だったのに・・・