夕食後。
洗い物をしようと思ってふと鍋を覗いたら、鍋底に蚊が一匹。
思わず蓋をした。
さて。
このあとどうしましょう。
山形の「だし」
先週、初盆で青森の夫実家に帰省していたとき、夫のお姉さんが作ってくれた。あまりに美味しかったので、帰宅してから自作。
「だし」というのがどういうものか、というのは山形県ホームページのこちらを参照して下さい。お姉さんが作ってくれたのは、醤油だけではなく酢が入っており、とってもさっぱりしていて美味しかったので、我が家ではそちらを踏襲。
材料は夏野菜＋香味野菜の何でもよいらしいが、昨日作ったのはこんな感じ。
【材料】
茄子、きゅうり、オクラ、えのきだけ、青じそ、茗荷
【調味料】
出汁、醤油、塩、酢
【作り方】
- 材料を全てみじん切りにする。茄子は塩もみをして水気を切る。オクラは下ゆでをしてからみじん切り。
- ボウルに材料をあわせ、味見をしながら調味料を混ぜる。
- 冷蔵庫で1時間程度寝かせて味を馴染ませる。
以上。暑いとき、また、抗がん剤で食欲のないときに最適。これから我が家の夏の定番になりそう。
ヨメのいぬまのクッキング
イメンドの多大なる貢献の元、投薬翌日でも何とかＰＣの前にいるダンナです。
以前にも書きましたが、先週までヨメさんが長期出張だったため、家にぽつんと１人でいたのですが、週末ともなると、ほんと、やることがない。
ということで、もう、たっぷりあるバジルと大葉を大量消費すべく、ひたすら取りまくり、摘みまくり、加工食品作りにいそしんでいたのでした。そのときのことをご紹介。
まずは収穫した葉を軽く水洗いして水気を切ります。
上が大葉で下がバジル。実際にはこの３倍以上あったかなー。最低100枚づつは収穫したはずです。
バジルなんか、近くで見ると、肉厚でつやつやして、美味しそうです。
さて、これからどうしましょうか。
“ヨメのいぬまのクッキング” の続きを読むアービタックス？？回目（何回目か分からなくなりました）とCT結果
いろんなことが重なった間に何回目の投薬か分からなくなってしまった抗がん剤治療。多分70回くらい。
投薬は、基本的に毎週、ずっと続けている。先週などはお盆のために休薬したけれど。肌は相変わらずボロボロだし、CPT-11を重ねたときなどはほとんど動けない。そういうことは端から見ても分かるが、本人は、さらに本人にしか分からない辛さも沢山抱えているのだろう。人前に出るときは元気に振る舞うので、周りの人にはなかなか理解されないところだが・・・
今日は先々週の週末に撮ったCT結果を聞く日だった。CT結果の出る日は休暇を取って私も同行。診断が出るまでいつも落ち着かない。
結果。
良好。
今の抗がん剤、本当によく効いている。辛いけど、このまま頑張りましょう。
追記：
投薬は66回目だそうです。本人から指摘ございました。
サーバートラブル
ちょっと昨日の夜から先ほどまでサーバートラブルのため停止していました。
・・・・えーと、実は、このサイトを開設して５年あまり、ついにやられてしまいました。ちょっと設定の隙をつかれ、ハッキングを受けてしまいました。
気がついたのは１３日の夜、たまたまブログにアクセスしていた嫁さんから「見れなくなってるよー」と言われ、調べるためにサーバーにログインしてみると、なぜかサーバーが重い。
何かプロセスが暴走しているか、と調べてみると、「pscan2」というのが動いている。ググって見ると、なんとこれが、こういうやつでした。要は、うちのサーバーの中身を探られてしまったのです。
http://www.mcafee.com/japan/security/virPQ2004.asp?v=Linux/Portscan
一応すぐにプロセスを停止し、本体を探し出し、根こそぎ削除しました。それから数日間ログを監視していますが、とりあえず動いてはいないようです。
ただし、やはりというか、前よりも海外からのアタックが増えていて、しかも明らかに読み取られた情報が使われているようです。（詳細はないしょ）
というわけで、今日は大急ぎでファイルバックアップ、まっさらにした上でＯＳの再インストール、ブログ再設定を行い、もちろん進入対策、設定の隙の改善もしました。
多分今度は大丈夫だと思うのですが、やはり油断はしてはいけませんね。気をつけてサーバー管理続けていきます。
なお、これはウェブサイトを見て感染するとか、そういう種類のウィルスではありません（うちのサーバーに直接ファイルを送り込まれてしまったようなものです）。
これを見ている皆様にはまったく影響ありませんので、ご安心ください。
家だ! 1ヶ月ぶりの帰宅
7月18日に海外出張に出かけたのを始まりとして、海外出張（6日）＋国内出張（3週間）＋夫実家の初盆＋都内仕事、と立てつづけに重なった。この間、海外出張→国内出張のところで、12時間ほど自宅に戻ったが、実質的にほぼ1ヶ月ぶりの帰宅。
この間、食事がほとんどコンビニご飯かインスタントものだったのがじわじわときつかった。
今日の夕ごはんで、約1ヶ月ぶりに夫ごはん。トマトとバジルとモッツァレラチーズの冷製パスタ。
あー、この味。ああー、家だーーー。
うちの居候
先日は我が家の植物を紹介しましたが、これだけ広く緑があると、そこで生活する生き物たちがでてきます。
まずはこいつ！
バジルの森に潜む、アマカエルです。葉っぱの上にちょこんと鎮座し、「私の家です」と主張しています。多分。
自分より何十倍も大きい物体（私の顔ね）がぬおっと迫ってきても、どこ吹く風というか、泰然自若というか、カエルの面にしょんべんというか・・・・。あ、そういえば本当にカエルなんですよね、失礼。
と言うわけで、うちの敷地に住む同居人（同居ガエル？）なわけですが、カエルにとってはやたら広い庭ですから、いるのはこのカエルだけではありません。
ダークオパールバジルの方にもいました。アマガエルといえば、周囲に合わせて体の色を変えると言われていますが、これは緑のままです。引っ越したばかりでしょうか。
“うちの居候” の続きを読む植物に囲まれた生活！
我が家は結婚以来夫婦２人暮らしです。当たり前か。
しかし、一戸建て生活になったときに、なんとなーく、緑に囲まれた家にしたい！と思ってしまい、現在そんな家になりつつあります。
今日はうちで育っている植物たちをご紹介！
うちの庭は、基本的には芝生（高麗芝）が敷き詰めてあるのですが、その中の一角を区切って花壇にしています。ま、花壇というか、家庭菜園というか・・・・・
※ちなみに、実はこの芝生のメンテが一番大変です。今はだいぶ楽になりましたが、最初の１ヶ月ちょっとは、毎朝の水やりと雑草取りと。今は芝刈りがメインです。
さて、この花壇、何が育っているかというと・・・・・・
“植物に囲まれた生活！” の続きを読む