あけましておめでとうございます。
全国的には大荒れですが、つくばは関東らしくからっと晴れた良い天気で年明けです。今年は家にいるので正月料理を作ってみました。足を怪我してあまり動けなかったけれど、夫の多大な協力により、何とか。

お品書きは、栗の甘露煮、紅白なます、黒豆、数の子、八幡巻き、かまぼこ、車海老の照り煮。雑煮は、餅、椎茸、鶏肉、大根、人参、かまぼこ、そしてイクラ。お祝いなので、ちょっと良い梅酒を買ってきて、普段は止めているお酒も解禁。今年も正月から美味しかった。今年はどんな年になるだろう。平穏な、いい年にしていきたいですね。




