地震と地震工学に関わる夫婦の日常。あれこれあって、それからのことなど。
4月の半ばくらいからか、地味に不調が続いている。
仕事は休んでいないし、仕事中はそれなりに元気に振る舞っているし、料理もそこそこやっているのだが、朝起き上がれなかったり、一旦起きても起きて居続けられなくてまた横になったり。何より支障になっているのが、文章を読んでも全然頭に入ってこないこと。本や新聞が読めないというのは前からよくあったが、ここ1、2ヶ月、仕事の資料や論文まで、まるで頭に入らなくなった。そして、気がつくと、疲れたな、と呟いている。
考えても仕方のないことを、考えなくてもいいよう、とにかく仕事して、仕事して、家事もして、忙しくしているけれど、少し無理をしすぎたかな。
自覚している以上に、疲れているのかもしれない。
雨にあじさいがよく映える。
大根がたくさんあるときに。
レシピは「TANTO 」という20年くらい前の料理雑誌に載っていたもの。夫が好きで、よく作った。野菜の宅配で大根が連続で届いたので、久しぶりに作ってみた。
【材料】（4人分）→分量は適当に調整
大根 1/2本、サラダ油 大2、豚ひき肉 200g、にんにくとしょうがのみじん切り 各小1/2
A（豆豉かみそ 小1、豆板醤 小2）、B（酒か紹興酒 大2、醤油、オイスターソース 各大1、鶏ガラスープの素 小1、湯 1と1/2カップ）
片栗粉 大1、香菜 少々
【作り方】
我が家の場合、香菜は入れず、その代わりに花山椒を小2～大1くらい入れ、「麻味」を利かせる。
ごはんが進みます！
このレシピを知ってから、酢の消費量が格段に増えた。
【分量と作り方】
・酢 カップ1/2
・砂糖 大さじ3
・塩 小さじ1
耐熱容器に全部混ぜ、電子レンジ500Wで50秒。よく混ぜて砂糖を溶かす。以上。
少し大きめのジャムの空き瓶で作ると保存もしやすくて便利。
「思ひつつ寝ればや人の見えつらむ 夢と知りせばさめざらましを」（小野小町、古今和歌集巻12、恋歌2）
この歌を目にするたびに、小町はいいな、会えたんだ、と思う。
思いつつ寝ているつもりなのだけれど、滅多に夢を見ない。何でかなあ。たまにはおいでよーと呼びかけてみたりする。もうずいぶん慣れたけど、少しさみしい。
若葉の緑がまぶしい季節になりました。
大変爽やかで過ごしやすい季節だが、冬の間休んでいた植物たちが一斉に伸び始める時期でもある。
幸い天気の良い連休だったので、芝生に生えてきた雑草をひたすら抜いたりシルバープリペットとオタフクナンテンをざくざく刈り込んだりしたら、あっという間に40Lごみ袋が3つ満杯。本当は芝生のキワ刈りやエアレーションもしたかったが気力切れ。
鮮やかな緑がきれいだなあと思うと同時に闘いの季節がやってくるなあとも思う。植物逞しい。