アサガオ vs. スズメガ

以前アサガオにスズメガの幼虫がついて食い尽くされた経験から、毎年アサガオを植えるときには必ずオルトランを撒く。それでも発生してしまったときは、小さいうちに即駆除。

育ったときのサイズが半端でないからだ。

きれいな花を見るつもりで起きた朝、真っ先に巨大青虫を目にするというのはなかなかの衝撃である。

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6年

時間が経っていることは理解しているものの、経過した時間の実感が今ひとつないという感覚が続いているが、改めて文字にすると、もうそんなに経つんだな、と思う。

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冷製パスタ

一旦涼しくなったものの、また少し蒸し暑くなってきたので、ここはひとつさっぱりした夕ご飯にしましょうということで。パスタが得意な夫からの直伝レシピ。

【材料】

  • レモン果汁 大さじ2
  • バルサミコ酢 大さじ1
  • 白ワイン 大さじ1
  • 白だし 大さじ1/2
  • 薄口しょうゆ 1~2滴
  • 塩、こしょう 少々
  • オレガノ 少々
  • オリーブオイル 適宜
  • トマト、エビ、バジルなど、あわせる具材

【作り方】

  1. 調味料をボウルに合わせておく
  2. パスタを表示時間+2分でやや茹ですぎ加減に茹でる
  3. 茹で上がったパスタを冷水でしっかり冷やす
  4. 調味料、水をよく切ったパスタ、具材をあわせる

美味しーい。