食パンがなくなったので通りすがりのパン屋さんに立ち寄ったら、ちょうど焼き上がりの時間で、オーブンから出てきたばかりのパンを購入。
ほかほかのパンから、なんとも言えない小麦のいい香り。
たまりませんなあ・・・
さてさて、どうやっていただこうかな。
兵庫県南部地震から25年
昨日で兵庫県南部地震から25年が経った。
当時はまだ専攻分野を決める前の学生で、耐震工学に進むとも思っていなかったけれど、あの朝のことはよく憶えている。
地震には京都で遭った。明け方まで徹夜で課題をやっていて、やっと終わらせて眠った矢先、大きな揺れに飛び起きた。震源が神戸で、とんでもない被害が出ていると言うことが徐々に分かってきたのは、大学に出てから、昼前くらいだったか。
あれから耐震対策も防災ツールもずいぶん進歩したが、新しい社会に合わせ災害の様相も変わってくるのが難しいところ。でもせめて、構造物の強度が原因の被害は、もう出したくない。
仕事柄この地震のことを忘れたことはないが、改めてそんなことを思う。
土井善晴先生「黒豆」
毎年年末になると、しないといけないなと思いつつ大掃除は後回しになるのに、別にしなくてもいいんだけどなと思いつつ料理は作ってしまう。
そんなわけで今年（去年？）も黒豆を煮た。作り方は土井先生のレシピに従う。
毎年美味しくできているものの、黒味を出すための鉄材（さび釘や鉄タマゴなど）がなく、色は薄めだった。
が、この年末、はっと気がついた。
フライパン使えばいいんじゃないか。
“土井善晴先生「黒豆」” の続きを読む上村松園の展覧会
女流日本画家の上村松園。この人の描く美人画は、凜としていてとても好き。
今年は何か記念の年なのか。3月末までに松園をテーマにした美術展が3つもあるよう。
山種美術館「上村松園と美人画の世界」（開催中：1/3～3/1）
東京富士美術館「上村松園・松篁・淳之三代展」（2/29～4/12）
福田美術館「美人のすべて ～初公開、松園の「雪女」」（1/29～3/8）
どれも行きたいんだが、行けるかな・・・
新年・2020
明けましておめでとうございます。つくばは今年もからりと晴れ、霜柱がしっかり立った関東の冬らしい年明けでした。
オリンピックなんてずっと先のことだと思っていたのに、とうとう開催年が来た。昨年のラグビーのように、良い意味で盛り上がるといいな。
平穏な良い年となりますように。